南湖学院2017年9月教学督导情况

1. 工程系基础化学实验

9月5日第2周星期二上午1-4节课 ，工程系N制药16-1班35人、N应化16-1班33人在7504、7506作实验，实验是《基础化学实验二（下）》中的实验二“黄连素的提取”。理论课由华杰老师主讲，实验指导老师分别是郑淑琴、任劭。

基础化学实验是专门的实验课程，实验教材（指导书）就是化学学院的老师编写的《基础化学实验》，2015年6月自己组织印刷出版，学生人手一册。这次实验就是实验教材的实验37。实验的相关内容已写在实验室黑板上。指导老师提前20分钟到了岗位。上课之前，老师检查事先布置的实验预习报告，同学们在专用的作业本上写了实验预习报告。有的同学从7509实验室拿实验器材，为实验作准备。

上课铃响，指导老师先点名，学生全到，7506有2位同学是匆忙赶来的。再将学生集中到教室黑板前面，讲解这次实验二的主要内容并演示，一是实验目的：学习从中草药中提取生物碱的原理和方法，熟悉固液提取的装置及使用方法。二是实验原理，黄连是中国生物药材之一，黄连素是黄色针状体，存在三种互变异物体。三是实验步骤，包括称取2克磨细的中药黄连，在水泵减压下蒸出乙醇，抽滤结晶，烘干称重约0.2克。四是实验注意事项，使学生了解，得到纯净的黄连素晶体比较困难。讲解和演示时间约30分钟。然后学生开始作实验。一边实验一边填写实验数据，并交指导老师审阅签字。实验成果是实验报告。我翻了一下学生的实验报告，成绩用的是百分制。

按规定上实验课都要穿白大挂工作服等进行防护，制药专业的学生还由班上出面买了防护手套和口罩。实验设备也是用大型的玻璃罩子罩了起来。但只有老师和少数同学穿了白大挂工作服，这是一个老问题了。我将这一情况向工程系李凤高教授作了汇报，同时也要烦请理论课老师和指导老师再三强调，上实验课时要求都要穿工作服。

2. 外贸系电子商务专业长沙实习

外贸系电子商务专业15级2个班75位同学，从（第2周星期一）2017年9月4日至2018年1月15日共18周时间，进行专业实习工作。实习地点、人数、指导老师分别是：广东东莞长安镇，9个实习点，共43人，指导老师钟科。广东惠州2个点7人，指导老师李岳健。长沙1个点5人，指导老师张省林。学校招生就业处1个点20人，指导老师张省林。

开学后第1周，进行了实习动员，制订了专业实习计划。9月3日，指导老师带学生到达实习单位。这次专业实习，通过参与企业的生产实践，使学生了解电子商务的实际需求，学习电子商务实践操作，掌握电子商务实际操作流程。

9月15日第三周星期五，我到长沙的实习点检查实习情况。这个点设立在湖南熹佑文化传播公司、湖南高服帅电子商务有限公司。公司地址在长沙市湘湖街道车站北路的长盛上东区大厦9楼。该大厦是一栋商住两用楼，共30层。公司占地为一层楼的四分之一，有大小房间10多间，包括办公室、工作间、宿舍等。

我8点之前到达公司所在地，公司没有开门，8点多，我电话与学生实习小组组长邓思蕊联系，才知道公司是下午上班。我下午1点再到公司，同学们都来了，公司办公室主管小莫负责接待。该公司分为三块，位于开福区长盛上东区的是运营中心，在雨花区有一个服装中转站，服装是从广州订购来的，在宁乡有一个拖把生产厂。工作人员一共20多人。公司何青波总经理昨天等我等了一天，今天有事去了宁乡。小莫除了负责办公室之外，还作帐、记帐。

南湖学院在这个点安排了5名实习生，全中女生。邓思蕊等3人跟2个师傅从事网络运营和网络后台维护工作，王婷等2人跟1 个师傅从事与用户接触的工作，目前主要是销售服装，联系时也有剧本。公司有两间房子设备齐全，是供网络主播使用的，公司有时请网络主播来介绍公司的产品。同学们都对实习安排表示满意。据小莫介绍，等同学们业务熟悉了，就可以单独工作了。

实习学生每周工作6天，休息1天（星期六、星期日轮休）。学生免费住在公司的单身宿舍里，每间房子两张上下铺的床，可以住4人。吃饭就在大厦一层的食堂里，公司每月发1500元生活费，我了解了一下，是每过10天发500元。

公司负责人来过南湖学院。公司与学校签订了实习协议，愿意成为南湖学院的实习基地。他们欢迎同学们来公司实习，希望每年都来。也欢迎毕业生来这里工作。

外贸系的这次专业实习，在企业从跟岗实习到顶岗实习，学生收获颇丰。我要她们一定注意安全，外出要结伴而行。

建议在学生人数比较多的点，如东莞，除了现有的外贸系管理人员作为指导老师之外，再增加1名专业老师为指导老师。

3. 工程系应用统计学课程上机实验

9月18日第4周星期一上午1-2节课，在南湖学院三机房（2号楼6楼）检查应用统计学课程上机教学情况。上机指导老师蒋云霞。理论课为《统计学》，也是由蒋老师主讲。上机实验指导书由蒋老师编辑，在上机之前发给学生。理论课的教材选用《统计学（第六版）》，系十二五国家级规划教材，贾俊平等编著，中国人民大学出版社出版，2015年1月第6版。

上机的学生是工程系N工管15-1班的同学，38人，提前到33人，上课后3分钟内到5人。蒋老师提前20多分钟到教室，因为学院路实行交通管制，她怕迟到。上课前一直在与学生交流。

今天是本学期第一次上机。单周上理论课，周学时4，双周上机实验，学时2。理论课已经上完1-4章。上机内容是针对教材第三章的内容：数据的图象展示，上机实验内容为“用Excel计算描述统计量”。上课铃响，蒋老师要学生刷新电脑，然后通过学习委员清查人数，通知还没有到的同学赶快来。蒋老师重点讲解了2点。一是利用“描述统计”过程计算，二是利用统计函数完成描述统计。接下来是学生按老师讲的和下发的实验指导材料，在计算机上操作。每次上机实验的练习，在网上提交给老师批改。

                                                             张万奎  2017.9.22